I dag er det fastelavensaften så guttene og jeg har laget fastelavensboller. Oppskriften på bollene fant jeg på nettet en tid tilbake, men legger ut oppskriften under slik at flere kan få gleden av den. Disse bollene ble skikkelig søte og luftige, akkurat slik fastelavensboller skal være.
Bollene ble selvsagt fylt med bringebærsyltetøy og krem og spist i godt selskap.
Oppskrift
100 g meierismør (smeltet)
500-600 g mel
100 g sukker
½ ts kardemomme
½ ts bakepulver
3 ½ dl melk
50 g gjær
God fastelavens....
Du finner meg og kakene på både Facebook og Instagram :)
Etiketter: Gjærbakst, Sesong
